... un peu comme Alain Passard... juste un peu car avant de lui arriver à la cheville il ya du boulot!!! J'avais déjà vu cette jolie tarte dans les magasines, Je n'osais pas me lancer dans l'aventure... Puis j'ai vu que Nadia, et Manue avaient tentées...

En me promenant chez Dorian, j'ai découvert la battle food. Qu'est ce que la Battle Food??? Me direz-vous... C'est juste un petit défi culinaire autour d'un thème, juste comme ça pour le plaisir, sans enjeux, et où on ne gagne que la sympathie de ceux...

Ou quand mon gaufrier me lâche sans prévénir (sinon c'est moins drôle...)!!!!! Et du coup recycler un reste de pâte... Commençons par les gaufres: Belles, dorées, croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur... et tout à coup un "clac"-"pffffff"...

Il est en ligne!!! Cliquez sur l'image pour accéder au site... vous pourrez le télécharger gratuitement ou le lire en ligne. Bonne lecture!!

Pour le défi boulange de septembre dernier Manue et Nadia nous ont proposé du salé... Des petits pains garnis pour le dîner. Personnellement je n'ai pas fait les petits pains: je ne suis pas encore assez douée en boulange, Mais j'ai tout de même acheté...