Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

The 3rd CupCake's Day!! la récap! des récap'!!!!

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

Le 3ème Cupcake's Day c'était le 6 mars dernier.... Dorian a fini de publier les recettes de toutes les participants... Vous n'avez plus qu'a cliquer pour avoir accès aux articles de Dorian et ainsi découvrir à chaque tome une dizaine de recettes... Bonne...

Lire la suite

cupcake vanille/fraise

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

cupcake vanille/fraise

Délicieux!!! Pour 12 cupcakes: 1/ Mélanger 125g de sucre en poudre avec 2 oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 2/ Ajouter petit à petit 125g de beurre fondu, puis incorporer 125g de farine et 1/2 sachet de levure. 3/ Bien mélange la pâte doit être...

Lire la suite

gâteau d'anniversaire #1

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

gâteau d'anniversaire #1

Mon fils Enzo fêtait ses 8 ans hier, du coup il a invité ses copains et copines pour faire la fête samedi après midi... Il aime le foot alors je lui avait fait un beau gâteau: En forme de ballon de foot biensûr!! En fait rien de compliquer si ce n'est...

Lire la suite

Gâteau roulé mousse chocolat blanc et framboises.

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

Gâteau roulé mousse chocolat blanc et framboises.

Bon il me faut perfectionner le biscuit et réussir correctement ma mousse au chocolat blanc... pour avoir discuté avec l'auteur de la recette, je recommencerai avec les 2 ou 3 astuces qu'elle m'a donnée et je viendrai vous faire un article complet......

Lire la suite

sauté de poulet miel/cancoillotte

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

sauté de poulet miel/cancoillotte

très rapide à faire... compter 1 blanc de poulet par personne, et 1 cuillère à soupe de miel et 1 belle cuillère à soupe ( voire 1 1/2) de cancoillote nature. découper les blancs en dés, les faire rôtir sans coloration, ajouter le miel et la cancoillotte,...

Lire la suite

L'oeuf à la coques et ses mouilettes

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

L'oeuf à la coques et ses mouilettes

Le soir quand je n'ai pas trop envie de cuisiner, et que les enfants n'ont pas envie de manger de la soupe 2 soirs de suite et bien c'est oeuf à la coque... les mouillettes sont soit en pain de mie complet toasté, beurré et avec du jambon... parfois le...

Lire la suite

oeufs au lait...

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

oeufs au lait...

simple, rapide et tellement bon... Faire chauffer un litre de lait entier avec 180g de sucre. Bien remuer pour dissoudre le sucre. Battre en omelette 6 oeufs entiers à la fourchette. Verser le lait chaud sur les oeufs, bien mélanger à la fourchette, verser...

Lire la suite

Ganache choco/caramel

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

Ganache choco/caramel

Trop bonne!!! au départ elle était prévue pour fourrer des macarons mais comme j'ai râté les coques j'ai recyclé ma ganache pour tartiner des crèpes au goûter, la brioche du p'tit dèj... Pour la recette c'est chez Manue... Bon Appétit. Christel.

Lire la suite

pain aux graines de tournesol

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

pain aux graines de tournesol

Essai de petit pain aux graines de tournesol, fait à partir d'une préparation en sachet... Le résultat n'est pas trop mal, ça manque juste un peu de cuisson... avec le fromage ce n'était pas trop mal, à refaire et à améliorer... Ce sera l'alternative...

Lire la suite

1 2 > >>