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9 articles avec viandes et volailles

Poulet aux légumes racines

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

Recette trouvée dans un livre tupperware... j'ai le plat qui va bien (ultra pro 1L au lieu de 3,5L mais ça le fait bien). Vous pouvez, j'en suis sûre utiliser un plat en verre type "pyrex" par exemple du moment qu'il y a un couvercle adapté au passage...

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poulet vanillé

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

poulet vanillé

grosse envie de poulet et de vanille... ce sera en "brochette" pour 1 personne 1 blanc de poulet 1 gousse de vanille Lord Vanilla 12,5 cL de crème fraîche liquide et entière sel, poivre. La photo vous donne envie??? voilà la recette, très simple et rapide....

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p'tites boulettes!

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

p'tites boulettes!

Pour faire plaisir aux enfants et parce que ça change du steack haché traditionnel... Les p'tites boulettes ont l'avantage de pouvoir être parfumées à ce que l'on veut, ici c'est paprika ou curry, ça dépend de l'humeur et des envies... c'est très simple:...

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sauté de poulet miel/cancoillotte

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

sauté de poulet miel/cancoillotte

très rapide à faire... compter 1 blanc de poulet par personne, et 1 cuillère à soupe de miel et 1 belle cuillère à soupe ( voire 1 1/2) de cancoillote nature. découper les blancs en dés, les faire rôtir sans coloration, ajouter le miel et la cancoillotte,...

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Poulet cèpes et bolets.

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

Poulet cèpes et bolets.

Une idée simple et rapide... Parce qu'on pas forcément le temps de cuisiner tous les jours... Pour la recette c'est par Là. Bon Appétit. Christel.

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Porc au maroilles

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

Pour 4 personnes. Ingrédients: 400g de filet mignon de porc 1 oignon émincé 50mL de vin blanc 100g de crème fraiche 70g de maroilles Préparation: 1/ Couper le filet mignon, en morceaux. Dans une sauteuse faire revenir l'oignon dans un filet d'huile. Ajouter...

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Poulet au curry.

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

Poulet au curry.

Des invités à l'improviste??? c'est un plat idéal: prêt en 35 minutes. Pour 4 personnes. Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 oignon 100mL de pulpe oulis de tomates 2 c à c de curry 100mL de lait de coco Préparation: 1/ Dans une poêle antiadhésive faire...

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Lapin aux marrons.

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Lapin aux marrons.

Voilà une recette qui change du lapin à la moutarde... Pour 6 personnes Ingrédients: 6 morceaux de lapin (ici 3 râbles et 3 cuisses) 200g de lardons 600g de marrons en conserves 600g de champignons de paris 3 gousses d'ail 2 oignons 10cL de vin blanc...

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