gouters

En me promenant chez Dorian, j'ai découvert la battle food. Qu'est ce que la Battle Food??? Me direz-vous... C'est juste un petit défi culinaire autour d'un thème, juste comme ça pour le plaisir, sans enjeux, et où on ne gagne que la sympathie de ceux...

Ou quand mon gaufrier me lâche sans prévénir (sinon c'est moins drôle...)!!!!! Et du coup recycler un reste de pâte... Commençons par les gaufres: Belles, dorées, croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur... et tout à coup un "clac"-"pffffff"...

Après une si longue absence, me revoilà avec une douceur... c'est pas la classe?? Ce délicieux gâteau est facile et rapide à faire! Idéal pour le goûter! Vous voulez la recette??? Je l'ai empruntée à Manue... ********************************************************...

Ma recette fétiche de cookies... Pour une vingtaine de grands cookies faits à la portionneuse à glace 250g de beurre mou (mais pas fondu) 1 oeuf 350g de sucre roux 1/2 sachet de levure chimique 375g de farine tamisée 1 pincée de sel 1 c à c d'arome vanille...

Youpi!! à nous les crèpes! en plat comme en dessert!! Pour le plat, je fais des crèpes "normales" et je prépare une garniture pour étaler dessus et les rouler. La garniture c'est tout simplement une béchamel un peu épaisse avec des champignons, du gruyère...

Ultra fraîs!! Après un repas entre amis, rien de tel que cette mini salade pour faire clore le repas... pour 1 personne: couper en quartiers 1 nectarine jaune, et 3 prunes rouges. saupoudrer d'une cuillère à soupe de sucre semoule et d'un demi sachet...

Rhôôôôôôôooooooooooooooo un gâteau moelleux à souhait à faire directement dans un mug... je ne pouvais pas, ne pas essayer... ok ça déborde... mais c'est trop bon!! La recette??? c'est par là CLIC Bon appétit... Christel.