Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

La vanille... Lord Vanilla

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

La vanille... Lord Vanilla

ou comment j'ai découvert une divine vanille... Suite à une cadeau d'une amie, j'ai découvert une merveille: l'authentique vanille boubon de Lord Vanilla... Les gousses sont d'une jolie couleur chocolat, charnues, légèrement grasses au toucher, et très...

Lire la suite

Hercule

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

Hercule

Je vous présente HERCULE Hercule , c'est mon levain. Il est arrivé pendant les fêtes par la poste, grâce à Khala... Avec lui à moi brioche, briochette, et pain. Cela fait quelques temps que je vis levain, je respire levain et surtout je lis levain!! Le...

Lire la suite

c'est la chandeleur!!!

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

c'est la chandeleur!!!

Youpi!! à nous les crèpes! en plat comme en dessert!! Pour le plat, je fais des crèpes "normales" et je prépare une garniture pour étaler dessus et les rouler. La garniture c'est tout simplement une béchamel un peu épaisse avec des champignons, du gruyère...

Lire la suite

tartiflette au ... Rouy!

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

tartiflette au ... Rouy!

Nous, nous avons adoré!! Je vous l'accorde, nous sommes amateurs de fromages en tous genres... Cette recette je l'aie trouvée tout simplement dans la boîte de mon fromage!! je ne l'aie pas tout à fait suivie à lettre, juste parce que nous sommes gourmands......

Lire la suite

mendiants...

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

mendiants...

Je vous montre aujourd'hui les mendiants que j'ai fait pour les fêtes de fin d'année. C'est très facile à faire, et c'est du plus bel effet à offrir ou pour agrémenter un café. Je pense que je vais en faire très régulièrement tout au long de l'année,...

Lire la suite

Cake poulet/pesto/olives

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

Cake poulet/pesto/olives

Parce qu'il me restait du poulet, mais pas assez pour nous 4... Ce cake a un p'tit goût bien à lui: merci le pesto... il était encore trop chaud quand je l'ai coupé d'où sa mine "affaissée" Pour un moule à cake de 26cm de long: 3 oeufs 150g de farine...

Lire la suite

galette des rois...

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

galette des rois...

Et oui j'ai un sacré retard fans la publication de mes articles... Cette année, elle est faite maison... je vous montre: elle n'est pas très ronde... c'est le problème quand on fait sa galette dans une plaque à pâtisserie rectangulaire... Elle était très...

Lire la suite

petite salade du soir #3

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

petite salade du soir #3

Comme ces derniers temps il ne faisait pas froid, nous n'étions pas très motivés pour manger de la soupe... du coup à nous les p'tites salades... Rapides et faciles ces petites salades servies dans les coupelles ou des petits plats régalent les grands...

Lire la suite

de jolies p'tites caissettes...

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

de jolies p'tites caissettes...

Parce qu'une amie à pensé à moi en allant chez Ikéa, voilà ce qu'elle m'a ramené: je n'ai plus qu'à réfléchir pour savoir avec quoi je vais les remplir... Encore de la pâtisserie en perspective... youpi!! Bonne journée. Christel.

Lire la suite

Boutique CerfDellier

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

Boutique CerfDellier

En fin d'année après avoir lu un article de Manue, j'ai passé une commande chez CerfDellier. Serieux, rapide à des prix corrects et des frais de ports qui ne vous assassinent pas! A recommander sans aucun problème!! Allez y faire un p'tit tour... c'est...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>