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Tarte aux poires

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

Tarte aux poires

Ultra rapide!!! ça m'a pris comme ça!! envie de faire un dessert, mais pas trop le temps... comme bien souvent! Après un petit tour dans les placards: 4 oeufs un peu de crème liquide un peu de sucre une pâte brisée toute prête et une boite 4/4 de poires...

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petits gâteaux aux raisins

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petits gâteaux aux raisins

Idéal avec un café entre copines... Pour 12 petits gâteaux: 75g de beurre bien mou 75g de sucre semoule 1 oeuf 75g de farine 20g de raisins secs 10mL de rhum 1/ Faire tremper les raisins dans le rhum tièdi, et préchauffer le four à 200°C (Th6/7) 2/ Battre...

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Clafoutis aux poires et au chocolat

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

Clafoutis aux poires et au chocolat

Moelleux, fondant... irrésistible! pour 4 personnes: 4 poires 8 carrés de chocolat noir 25cL de lait 3 oeufs 70g de sucre en poudre 60g de farine sucre glace 1/ Préchauffer le four à 180°C (Th6). Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre puis ajouter...

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Charlotte à ma façon...

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Charlotte à ma façon...

Rien de plus simple: des boudoirs, une mousse au chocolat blanc, une au chocolat noir et zou c'est fait! Chemiser un moule à charnière de boudoirs (18 pour moi, recoupés pour avoir la même hauteur que les bords du moule) Préparer la mousse au chocolat...

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petite salade du soir #1

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petite salade du soir #1

Vite faite, en chaud et froid... Aux lentilles... Des lentilles préparées en fonctions des indications du paquet... des tomates cerises coupées en 2 des dés de feta du bacon coupé en petits morceaux et grillé des petits oignons au vinagre... et des tomates...

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cake au nectarines

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cake au nectarines

Parce qu'il n'y a pas si longtemps que ça il faisait beau, nous avions eu envie d'un goûter estival... A nous le cake aux nectarines! Pour 6 à 8 personnes 3 oeufs 170g de sucre 160g de farine 1/3 de sachet de levure 150g de beurre demi-sel mou des nectarines...

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Gelée de mûres...

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Gelée de mûres...

Gelée faite à 4 mains avec ma puce... plutôt contente du résultat pour ce qui est du goût et de la teneur en sucre, mais encore trop liquide à mon avis. Du coup pas de recette, je vous en mettrai une quand je serai au point! Nous l'avons quand même mangée...

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Victoria Sponge Cake aux Pêches!!

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Victoria Sponge Cake aux Pêches!!

Avec cette recette je participe au vendrDIY de Livy D'après Nigella Lawson... pour 6 à 8 personnes pour le gâteau: 225gde beurre mou 225g de sucre semoule 1 tablespoon d'extrait de vanille 4 oeufs 225g de farine 1 teaspoon de levure 3 à 4 tablespoon de...

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Flan coco...

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Flan coco...

Pour le dessert ce soir ce sera flan coco! Pour 6 personnes: 600mL de lait entier 15cL de lait concentré non sucré 100g +25g de noix de coco râpée 4 oeufs 125g de sucre arome vanille 1/ faire chauffer le lait avec la noix de coco râpée, pendant une petite...

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OrChiDéE!

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OrChiDéE!

Aujourd'hui aussi je vous propose un cocktail... vu le temps gris il faut bien ça pour apporter un peu de soleil!! pour un verre: Dans un shaker avec des glaçons mélanger 2cL de vodka 1.5cL de crème de framboise 1.5cL de jus de pamplemousse 2cL de jus...

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