Tartiflette aux chicons...
Grosse envie d'endives à la maison... ça donne tartiflette aux chicons!
les chicons, ils sont sous le fromage et les lardons...
Vous aurez besoin de:
5 belles endives
3 oignons
200g de lardons
1/2 fromage pour tartiflette
1/ Faire revenir les lardons dans une poêle anti-adhésive, et y ajouter les oignons émincer, faire suer 3 minutes.
2/ Ajouter les endives en lanières et faire sauter 8 minutes.
3/ Saler mais surtout poivrer et mettre dans un plat allant au four.
4/ Recouvrir de lamelles de fromage et passer 10 minutes sous le grill.
A manger bien chaud, avec une salade.
Bon appétit.
Christel.