Piña Colada...

Publié le par dans-un-petit-coin-de-ma-cuisine.over-blog.com

rOOOOOOOOOOOhhh   mon blog s'est rendormi....

 

**  Voilà un p'tit Cocktail pour lui redonner un coup de pep's...**

 

Dans la semaine j'ai eu envie de poulet aigre-doux...   j'ai donc fait du poulet miel-cancoillotte et j'y ai ajouté quelques moceaux d'ananas au sirop.

 

Je me suis régalée, mais pendant que j'ouvrais ma boîte d'ananas, le mot *Piña Colada* m'est venu à l'esprit et c'est presque devenu une obcession: il me fallait absolument trouver une recette...  j'ai donc farfouillé dans tous mes magazines et livres de cuisine et j'ai trouvé!!!

 

 

 

 

PICT0239.JPG

 

 

 

Pour une 1 verre:

 

Dans un shaker:

mélanger 8 c à café de rhum blanc,

4 c à café de rhum ambré,

8 c à soupe de jus d'ananas frais,

8c à soupe de lait de coco

et 6 glaçons. 

 

 

Pour une version sans alcool:

 

Supprimmer le rhum blanc et le rhum ambré.

Passer au blender 1/4 ananas sucré,

10cL de jus d'ananas,

une boule de glace noix de coco,

2 glaçons

et 1 pincée de vanille...

 

 

Régalez-vous!!

 

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